活動(dòng)地板小編和大家分享一下煮面條的技巧，水開(kāi)就下鍋？大錯(cuò)特錯(cuò)，這樣做，面條勁道，不粘連

       面條是我們生活中經(jīng)常吃到的一種食物，在我們北方也是主食中的一種，那種累有很多種，有我們自己在家里面做出來(lái)的手搟面，有在外面買回來(lái)的掛面，但是我們?cè)诔缘臅r(shí)候都是需要把面條給放到鍋里面，煮熟了之后才可以吃，最簡(jiǎn)單的煮面條，其實(shí)也是有著一些小技巧。

       煮面條直接把面條放入鍋里面煮，這樣的做法完全是大錯(cuò)特錯(cuò)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣煮出來(lái)的面條吃起來(lái)的口感一點(diǎn)不勁道，甚至還會(huì)出現(xiàn)粘連的情況，那我們?cè)谥竺鏃l的時(shí)候應(yīng)該如何做呢，大家跟活動(dòng)地板小編一起來(lái)看一下正確的做法，學(xué)會(huì)受用終身。

      活動(dòng)地板小編告訴你，如果在家里面煮掛面的時(shí)候，水倒入鍋內(nèi)，有小氣泡出現(xiàn)的時(shí)候，我們就把面條給放入下去，一定要用筷子攪動(dòng)幾下，然后蓋上鍋蓋，全程不能夠用大火，水開(kāi)了之后，我們要在里面添加一些涼水，因?yàn)槲覀儚耐饷尜I回來(lái)的掛面非常的干，遇到高溫肯定會(huì)變得非常的粘，加入一些涼水，就會(huì)防止這樣的情況，所以我們?cè)诩依锩嬷髵烀娴臅r(shí)候，一定要用溫水下鍋才可以。

      活動(dòng)地板小編告訴你，從外面街上買的新鮮面條的話，我們?cè)谧龅臅r(shí)候應(yīng)該要水沸騰了之后，然后把面下入進(jìn)去用筷子進(jìn)行翻動(dòng)，全程一定要用大火煮，煮開(kāi)兩次之后，一定要添加兩次涼水，這樣可以防止面條出現(xiàn)粘連的情況，不同的面條我們?cè)谥蟮臅r(shí)候用水也是完全不一樣的。

      看著非常簡(jiǎn)單的煮面條，但并不是所有的人都可以把它給做得非常的完美，活動(dòng)地板小編溫馨提示，我們?cè)谥竺鏃l的時(shí)候一定要注意攪拌，然后還要保證鍋中的水不能夠沸騰，這樣不僅可以增加面條的香氣，而且還可以讓煮出來(lái)的面條非常的勁道，要防止面條粘連的話，那么可以在水中加入一點(diǎn)鹽和食用油。